CHARDONNAY BLEND
Perrine Fresne, 'Sarmate III' Premier Cru, Extra Brut, Champagne, NV (Dis. Feb 2025)
$290
PINOT NOIR
Elise Dechannes, 'Coeur de Noirs', Extra Brut, Côte des Bar, 2014
$290
PINOT NOIR BLEND
Devo 'MV 04'
Brut Nature, Ningxia, NV
$250
PINOT NOIR BLEND
Wiston, 'Rosé for Simon Rogan',
Extra Brut, English Sparkling Wine, Sussex, NV
$180
CHARDONNAY
Jessica Litaud Macon Vergisson La Roche
Burgundy, France 2023
$280
CHENIN BLANC
Beau Rivage,
Clarksburg, California, 2022
$220
SAVAGNIN
Domaine du Pelican Arbois Maceration Pelliculaire Savagnin
Jura, France 2022
$260
SAVAGNIN
Benedicte & Stephane Tissot Arbois 'Ouille' Savagnin
Jura, France
$290
GRENACHE BLEND
Domaine l'Anglore 'Chemin de la Brune Rose'
Rhone, Vin de France 2022
$320
CARIGNAN
Maxime Magnon Corbieres Campagnes
Languedoc-Roussillon, France 2019
$200
Cabernet Franc
Emiliano Falsini 'Il Debbio' Cabernet Franc Costa Toscana IGT
Tuscany, Italy 2022
$180
TROUSSEAU BLEND
Escalada do Sil
Valdeorras, Spain 2022
$200
SYRAH
Stefano Amerighi Syrah Cortona
Tuscany, Italy 2021
$200
APPLE CIDER
Cidrerie du Vulcain 'Rose de Torny'
Fribourg, Switzerland 2021
$200
RIESLING
Weisler-Kunstler, 'Spatlese',
Enkircher Ellergrub, Mosel, 2024
$200
SAVAGNIN
Domaine des Marnes Blanches, 'Macvin du Jura',
Jura, NV
$250
Jasmine Kombucha · Yuzu
$100
Perilla · Soda
$100
Green Apple · Lapsang souchong
$100
Grape · Hibiscus · Pepper
$100
Rice Scented Puerh · Xinhui Mandarin Peel · Cherry
$120
Sobacha · Quince · Honey
$100